A FUNÇÃO DA CAIXA DE GORDURA
A função caixa de gordura serve para evitar que a gordura proveniente da pia da cozinha e afins, passe para a tubulação principal e rede de esgoto e é de uso obrigatório no Rio de Janeiro.
O não uso da caixa de gordura além de ocasionar entupimentos por encrustação de gordura na parede das tubulações, também dificulta muito o tratamento de esgoto pela companhia de saneamento.
Nós da DESENTUPIDORA RJ trazemos o nosso conhecimento e experiência de mais de 30 anos na limpeza de caixas de gordura para ajuda-lo a entender a importância da instalação da caixa de gordura.
O funcionamento da caixa de gordura é bem simples, dentro da dela há uma câmara com água que serve como um filtro para a gordura.
A água proveniente da cozinha, com gordura e óleo é direcionada para dentro da caixa, e devido a natureza dos óleos e gorduras de não se misturarem com a água, os mesmos flutuam até a superfície ficando presos dentro da caixa enquanto a água sem gordura por ser mais densa é captada e canalizada para a rede de esgoto por um cano no fundo da caixa.
Com o passar do tempo conforme a caixa de gordura vai sendo utilizada, a gordura se acumula na mesma que precisa ser limpa. Recomenda-se uma manutenção periódica a cada 6 meses.
MEDIDAS PARA MANTER A CAIXA DE GORDURA LIMPA POR MAIS TEMPO
Fazer a limpeza da caixa de gordura é inevitável, em algum momento a mesma vai saturar e precisará ser limpa. Porém é possível prolongar a vida útil da mesma com algumas dicas simples.
- Evite descartar óleo de cozinha diretamente na pia;
- Não jogue restos de comida e borra de café no ralo da pia, pois os mesmos também passam pela caixa de gordura e certamente ficarão presos na gordura acumulada na caixa;
- Despeje 2 litros de água quente 2 vezes por semana no ralo da pia, para ajudar a remover a gordura que acumula na tubulação entre a pia e a caixa de gordura;
- Evite utilizar produtos como soda caustica para desentupir ou limpar a tubulação, pois a soda caustica causa um fenômeno chamado saponificação, que solidifica as partículas de óleo e gordura, causando entupimentos muito difíceis de serem removidos.
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